7freiheit (7freiheit) wrote,
7freiheit
7freiheit

Пирожок - закусочный за полчаса, включая выпечку (15 минут)

Изобретаем варианты греческого пирога: ( готовое слоеное тесто, сыр Фетаки, шпинат и любая рыбная или мясная начинка, если не поститесь). Внизу картинки процесса.
Покупаю самое дешевое слоёное тесто, пачка 500 грамм - 0-83 цента.
В холодильнике - продукты "со скидкой": брынза, шампиньоны, пангасиус (обрезки), можно рыбу заменить кусочками курицей или сосискам, пакетик с овощами. Их можно заменить нарубленной брокколи, или цветной купустой или обычной качанной. Любые овощи, даже картошка.
Я использую залежи в холодильнике и срочно требующие готовки.....или завтра будет поздно.
Ричард внимательно следит за процессом.



От пачки теста отрезаем 2/3 и тонко раскатываем для нижнего слоя, куда трём брынзу "Фетаки"

Раскидываем нарезанные овощи, слегка перчим и кидаем розмарин, растущий на подоконнике рядом с лавровым кустом. Удобно иметь свежие специи.

Нарезаем сверху шампиньончики, сбрызгиваем оливковым маслом.


На окне растутт специи.

Оставшуюся третью часть теста раскатываем опят же тонко и накрываем пирог, слегка намечаем тупым ножом будущие порции.

Разбрасываем кусочки рыбы пангасиус, можно заменить курицей, фаршем, колбаской...))

Электро плита печёт при 200 град.
Subscribe

promo 7freiheit february 10, 2019 09:31 37
Buy for 50 tokens
Господи, зачем и почему, эти кукарекающие павлины и петухи с бизнес-шоу-зоны станут петь за Россию на Евровидении? И кто же его пропихивал? Киркоров - голубец и гл.павлин рос. шоу-эстрады Лазарев - певец ртом, был неплох в юном возрасте, когда замаячил в дуэте в Юрмале. С богатеньким…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments